Копченые деликатесы

Копченые деликатесы

Копчености Микояновского Мясокомбината  приготовлены из свежепросоленного мяса (свинины или говядины) и полностью готовы к употреблению без дополнительной обработки. Изготовление копченых деликатесов предусматривает посол сырья, варку и копчение изделий. В результате, копчености получают аромат и вкус, за которые они так и названы.

В совокупности существует более 50 видов продукции, попадающих под термин «копченые деликатесы», например грудинка, корейка, карбонад, шейка, буженина или окорок.

Именно на Микояновском Мясокомбинате разработан  известный даже за пределами Российской Федерации легендарный -  «Тамбовский окорок».

Хранятся копченые деликатесы по-разному, в зависимости от способа приготовления деликатеса. Сырокопченые продукты сохраняются в течение 15-30 суток, копчено-вареные и запеченные до 45 суток.

Продукция Микояновского Мясокомбината производится из мяса, поставляемого из  собственных Орловских и  Владимирских хозяйств.

В ассортименте Микояновского Мясокомбината  более 30 видов деликатесов.

Авторские права

Разделы сайта |


Яндекс.Метрика Яндекс цитирования валидно по html5 сделано на Yii 1 работает на Bootstrap 3
Москва, ул. Талалихина, дом 41, стр. 14
Телефон: +7 (495) 676-07-47
Факс: + 7 (495) 911-94-98
Email: mmk@mmkom.ru