Салат «Оливье» - это одно из классических новогодних блюд. Залог хорошего «Оливье» - качественные и свежие ингредиенты. Попробуйте приготовить этот салат с вареной колбасой от «Микоян».
1 шаг
Сварите яйца вкрутую, картофель отварите в мундире, также отварите морковь. Слейте жидкость из консервированного горошка.
2 шаг
В большой миске будут смешиваться все ингредиенты. Вареные овощи очистите от кожуры, яйца тоже очистите от скорлупы, и дайте всем продуктам остыть до комнатной температуры.
3 шаг
Нарежьте кубиком морковку и картофель.
4 шаг
Тем же образом нарежьте вареные яйца, соленые огурцы и колбасу. Добавьте зеленый горошек из банки.
5 шаг
Добавьте майонез (около 4-5 столовых ложек) и тщательно перемешайте салат. Дайте ему немного настояться в холодильнике (около 20 минут) и можно подавать!