Этот поистине деликатес изготовлен в точном соответствии с рецептами лучших мастеров начала 19 века. Национальное и культурное разнообразие Швейцарской кухни полносью отражено в цникальном, ярком и запоминающемся вкусе колбасы "Швейцарской сыровяленой". Для ее производства используется только отборное охлажденное сырье из собственных ферм. Колбаса изготавливается в специальном цехе ручного труда.